ORPALE 2002 - 20 ANS - ZERO DOSAGE - 75cl
Ajouter au panier
Medias
Plus d'informations
ORPALE 2002 fête ses 20 ans !
Pour la première fois, la cuvée ORPALE et son millésime 2002 s’affirment et se dévoilent dans une version non dosée. Salinité, notes fumées se confondent sans artifices. Le chardonnay est à « nu ». La longueur en bouche est sublimée. Le terroir s’exprime, simplement.
ORPALE est composée exclusivement de Chardonnay issu de quatre villages classés « Grand Cru » de la
Côte des Blancs : Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Avize et Cramant. Un terroir crayeux, friable, qui permet au Chardonnay de révéler son éclat. De chaque village naît des variations de craie, au palais et au nez.
Bouchage cire, sérigraphie craie, la cuvée ORPALE 2002 – 20 ans – 0 Dosage est habillée d’un fourreau anniversaire exclusif, sobre, élégant et fabriqué localement, à moins de 100 km de nos caves.
Pour la première fois, la cuvée ORPALE et son millésime 2002 s’affirment et se dévoilent dans une version non dosée. Salinité, notes fumées se confondent sans artifices. Le chardonnay est à « nu ». La longueur en bouche est sublimée. Le terroir s’exprime, simplement.
ORPALE est composée exclusivement de Chardonnay issu de quatre villages classés « Grand Cru » de la
Côte des Blancs : Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Avize et Cramant. Un terroir crayeux, friable, qui permet au Chardonnay de révéler son éclat. De chaque village naît des variations de craie, au palais et au nez.
Bouchage cire, sérigraphie craie, la cuvée ORPALE 2002 – 20 ans – 0 Dosage est habillée d’un fourreau anniversaire exclusif, sobre, élégant et fabriqué localement, à moins de 100 km de nos caves.
Données techniques
- Assemblage
- 100% Chardonnay
- Région
- Côte des Blancs - Grand Cru
- Dosage
- 0g/L
- Notes de dégustation
-
La robe est d'un or profond. Le nez révèle des notes d'agrumes, de citron confit. En bouche, des notes grillées (amande, noix) et fumées (tabac blond) tapissent le palais pour laisser apparaître rapidement des notes plus chaudes (beurre, pain chaud). La finale en bouche est une ode
au toucher « minéral », rafraîchissante et incroyablement longue. - Millésime
- 2002
de saint-gall champagne