Le Blanc de Blancs Grand Cru Extra-Brut
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C'est toute la vérité du Champagne Blanc de Blancs qui s'exprime dans cette cuvée d'exception. Très peu dosée en sucre, elle nécessite des raisins d'exception et un savoir-faire de précision.
A L'ŒIL
Or paille, mousse fine et persistante.
AU NEZ
Nez citronné.
EN BOUCHE
Attaque en bouche nerveuse et directe. Pleine bouche ferme et sauvageonne. Finale limpide. Un chardonnay vrai, sans pudeur.
A L'ŒIL
Or paille, mousse fine et persistante.
AU NEZ
Nez citronné.
EN BOUCHE
Attaque en bouche nerveuse et directe. Pleine bouche ferme et sauvageonne. Finale limpide. Un chardonnay vrai, sans pudeur.
Données techniques
- Assemblage
- 100% Chardonnay
- Vins de réserve
- 57%
- Région
- Côte des Blancs
- Dosage
- 5g/L
- Tirage
- 2018
de saint-gall champagne